miércoles, 29 de noviembre de 2017

El origen de los huertos urbanos

El origen de los huertos urbanos se remonta nada menos que a la Edad Media, en esta época y después de guerras, epidemias o catástrofes naturales, los señores feudales o terratenientes, prestaban, y no a cambio de nada, pequeños terrenos en las inmediaciones de las poblaciones a los campesinos mas desfavorecidos, los que no tenían tierras.

lunes, 27 de noviembre de 2017

El cultivo de la acelga

La acelga pertenece a la familia de las quenopodiáceas, como la remolacha o las espinacas.
Es un cultivo de clima templado-fresco, aunque soporta bastante bien el frío invernal.
Con heladas por debajo de -4º C, la planta no aguanta y  se hiela, por lo que si hay riesgo de heladas severas, conviene protegerla de alguna manera. Y con temperaturas por debajo de 4-5º C, la planta detiene su crecimiento, aunque lo reanudará conforme la temperatura vaya subiendo.

lunes, 13 de noviembre de 2017

jueves, 9 de noviembre de 2017